Mẹo giúp giờ ăn với bé dễ dàng hơn và bổ dưỡng hơn

Lần đầu tiên bé ăn dặm đánh dấu cột mốc trong giai đoạn phát triển – mở ra một chương mới vô cùng kỳ thú trong cuộc đời bé. Ba mẹ cầu mong bé sẽ “ăn tốt”. Họ muốn bé yêu thích thức ăn, ăn uống khoa học và họ muốn gia đình có những bữa ăn dễ chịu, không căng thẳng. Nhưng rất nhiều phụ huynh nhận thấy những năm đầu đời trẻ tập ăn dặm, cả bé và cha mẹ đều không hề cảm thấy vui vẻ. Ba mẹ phải đối mặt với các rắc rối chung, từ việc giúp bé ăn thô hay tình trạng kén ăn, đến cuộc chiến nổ ra vào bữa ăn với trẻ mới biết đi. Thông thường, các gia đình đều miễn cưỡng đành phải để bé ăn trước và chế biến thực phẩm dành riêng cho bé.

Dưới đây là một số mẹo giúp giờ ăn của các bé dễ dàng và bổ dưỡng hơn các ba mẹ nhé.

1. Khuyến khích trẻ tham gia vào việc lựa chọn và chuẩn bị thức ăn.
2. Làm cho bữa ăn trở nên thú vị và thư giãn.
3. Cho trẻ ăn theo khẩu phần nhỏ. 1-2 muỗng canh rau hoặc trái cây, 2-3 muỗng canh đậu hoặc thịt, 1/3 chén sữa chua, ¼-½ lát bánh mì, ¼ chén mì ống nấu chín, cơm, hạt diêm mạch hoặc khoai tây (ngọt).
4. Cho trẻ ăn ít nhất 2-3 loại rau và trái cây có màu sắc khác nhau, cắt nhỏ hoặc thái thành miếng vừa ăn với trẻ mới biết đi.
5. Thêm một muỗng canh hummus, sữa chua nguyên chất, salsa, sốt marinara hoặc bơ hạt để chấm.
6. Trang trí với các loại rau thơm tươi cắt nhỏ như ngò, hẹ, húng quế và mùi tây để tạo hương vị và màu sắc.
7. Sử dụng trái cây xay nhuyễn, như sốt táo, để làm ngọt sữa chua nguyên chất thay vì dựa vào sữa chua có hương vị, có thể chứa nhiều đường bổ sung.
8. Cho trẻ ăn khi đói và dừng khi trẻ no. Không ép trẻ ăn thêm khi trẻ đã no.
9. Món tráng miệng bổ dưỡng có thể là một phần bình thường của bữa ăn và không phải là phần thưởng.
10. Hãy rèn luyện thói quen nhất quán vào giờ ăn.